Was euch beim Wagyu-Grill-Buffet erwartet

Wir laden euch zu einem Grillabend direkt bei uns auf dem Hofgut Hardthaus ein, bei dem wir euch unser Wagyu-Qualitätsrindfleisch fachmännisch zubereitet und gegrillt servieren. 
Dieses exklusive Event soll die Besonderheit unseres Premium-Rindfleisches verkörpern.  
Das Wagyu-Rind kommt ursprünglich aus Japan. Der japanische Begriff "Wagyu" bedeutet auf deutsch "japanisches Rind".  Das Wagyu-Rind zeichnet sich besonders durch sein feinfaseriges und und intramuskulär marmoriertes Fleisch aus. Diese Attribute verleihen dem Fleisch eine Einzigartigkeit beim Verzehr. Als Bio-Betrieb legen wir besonders hohen Wert auf Tierwohl. Unsere Wagyus werden vom Frühjahr bis in den Spät-Herbst unter freiem Himmel auf der Weide gehalten und ausschließlich mit Bio-Futter versorgt, das wir auf unserem Betreib regional erzeugen. Die ausgewogene Fütterung und artgerechte Haltung spiegelt sich in unserer Fleisch-Qualität wieder. Für euch wollen wir diesen Abend zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis werden lassen. Wir freuen uns auf euer Kommen.